Kochen der österreichischen Küche, kochen lernen – Seligenstadt

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Was gibt es Schöneres, als gemeinsam mit Gleichgesinnten zu kochen? Genießen Sie das gemeinsame Kochen der österreichischen Küche!

An diesem Abend erfahren Sie, was Sie bisher nur bei einem Besuch in Österreich gekostet haben.
Steirische Kürbiscremesuppe mit Vorarlberger Käsepalatschinken. Gebackene Kartoffelnudeln mit Tomatensauce und Vogerlsalat mit Speck und Nüssen. Deftige Wildschwein- und Wirsingröllchen in Hagebuttensauce mit Apfel-Rotkohl-Knödeln. Zum süßen Abschluss gibt es Marillenknödel und Topfenpalatschinken mit Fiaker-Kaffee! Gott, das klingt so lecker!

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Der Unterricht findet in einem speziell eingerichteten Raum statt. Ein schön gedeckter Tisch mit passenden Weinen, Säften und Wasser wartet auf Sie. Jeder Teilnehmer erhält ein Rezept für den Abend mit bunten Fotos zum Mitnehmen. Nach dem gemeinsamen Kochen schlemmen wir bei Kerzenlicht Am Ende des Unterrichts verlassen wir die Schulküche sauber und aufgeräumt.

Bitte mitbringen: 3 Geschirrtücher, 1 kleines Handtuch, Schürze, 6 – 8 fest verschließbare Behälter für Reste.

Registration: https://www.vhs-seligenstadt.de/kurse/an-guadn-oesterreich-wuenscht-guten-appetit/